焼き菓子

黒ごまサブレ

香ばしい黒ごまがたくさん入ったヘルシーなクッキーです。ごまの風味とホロッとした食感に気分もすこし軽くなります。


ピリ辛チーズクッキー

洋菓子店に辛いものは、基本的にありません。
唯一の辛いものがピリ辛チーズクッキーです。
卵を使っていないので、少しかための食感です。
チーズと粗びき黒こしょうの意外な組み合わせが新鮮です
最初はチーズ味、食べ終わる直前に胡椒の香りが口に広がる不思議なクッキーです。
お父さんのおつ まみにもピッタリです。
激辛ではないのでお子様にも喜ばれています。


バターサブレ

皮付きアーモンドと発酵バターを使い、贅沢にさくさくに焼き上げました。まわりにオーガニックシュガーをまぶしてあります。


メープルクッキー

香料を使わず、天然のメープルシュガーで作ったクッキーです。優しいメープルの香りをお楽しみ下さい。


オニオンチーズクッキー

 玉ねぎとチーズ、なのにクッキーという不思議な味のクッキーです。

たまねぎとチーズの相性は、実は抜群です。
一度食べたらとまらない不思議な味。
たまねぎ嫌いなお子さんにもお勧めです。


野菜のクッキー 詰め合わせ

国産のゆず、かぼちゃ、ほうれん草、むらさき芋、人参100%の野菜パウダーを使ったクッキーです。花の形の優しい色合いに仕上げました。

手軽なプレゼントにぴったりの箱入りです。


マカロン

 

少しハードな食感のクッキーです。生地には、アーモンドパウダーをたっぷり配合し、大粒のホールアーモンドをトッピングしました。


ココアのムラング

卵白とオーガニックシュガーとココアのみで作ったシンプルなお菓子です。さっくりとした不思議な食感とココアの上品な風味が楽しめます。

小麦も乳も使わないシンプルでかる~い焼き菓子はいかがでしょうか。

チョコチップクッキー

チョコチップがたっぷり入った素朴なドロップクッキーです。かわいい一口サイズなので、気軽に召し上がれます。


マドレーヌ(メープル)

メープルシュガーとメープルシロップの甘さのみで作っています。
香料に頼らない、天然のメープルの優しい香りと甘さをぜひ感じてみてください。


フィナンシェ(プレーン)

皮付きアーモンドをたっぷり使っています。
しっとりした食感と、焦がした発酵バターの風味が特徴です。
アーモンドとバターの素材のハーモニーを楽しめるシンプルで飽きのこない定番の洋菓子です。